お茶の水 NARU
お茶の水の駅近くにある Jazz House NARU の欧風カレー。毎週月曜日のそれもランチタイム限定の特製ナルの欧風カレーです。欧風ポークカレーと欧風骨付きチキンカレー。チキンカレーは鶏の骨付きモモ肉が1本丸ごと入ってます。お肉はポークもチキンもとても柔らか。そしてこのカレーは実に甘い!この甘さはなんだろう?と食べながら考えたら、これはバナナの甘さだと気が付きました。このトロみもバナナ由来かな。欧風カレーには上品な甘さが欠かせませんね。月曜日のランチのために1週間かけてじっくり煮込む欧風カレー、試してみてください。
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